2016年12月10日土曜日

ダイコン干し

先月末に収穫させて頂き、軒に干していた大根が良い具合に干し上がりました。代わりに、先日収穫させて頂いた大根が干されています。干し上がった大根は、来週には沢庵するために、年長児たちと漬け込む予定です。
昨日やりきれなかった分を干す作業をしていると、「手伝いたい」と子どもたちが集まって来てくれました。大根を運んでくれたり、掃除をしてくれたり、2歳、3歳の子どもたちも運ぶことを楽しんでやってくれて助かりました。


0 件のコメント:

コメントを投稿

サトイモ収穫

昨日29日、本日30日と二日に分けて協力生産者さんの畑にてサトイモの収穫を年長児たちと行いました。 スコップで株元を緩めたものを、一人で若しくは仲間と力を合わせて引き抜いて運ぶ子どもたちの姿にたくましさを感じました。 然しながら、親芋、子芋、孫芋を分けたり、ひげ根をとったりの地道...