干し柿食べてます

今週に入って、吊るしてある柿を子どもたちが食べ始めています。
吊るしてあるところから、大人と子どもで「このあたり」と好きなところをとって食べています。

私も一つと手に取ると、「園長先生、ぜんぶ食べるのずるい」という声もあがり、子どもと分けっこ。年長の子に渡すと、他の子にも分けて仲良く食べていました。

陽だまりで、干し柿を子どもと一緒に食べられる、本当にしあわせな時間でした。

おにぎりの会

春先から、子どもたちと一緒に育てて、秋に収穫した米（さくら米といいましょうか）。
もみとり、脱穀して、精米はお米屋さんにお願いして、2日にようやく子どもたちの口に入りました。

米の一粒一粒が、子どももと大人の汗と涙（？）の結晶。宝石のようです。幼児クラスの子どもたちは、日々、米を研いで炊飯器でご飯を炊いていますが、やはり、自分たちの手が加わったものは格別な思いもあったようです。

飯盒の火加減を気にしたり、代わる代わるうちわであおいだり、飯盒のふたが上がってくると、みなな、もう炊けたかと目を輝かせていました。

水加減や火加減の調整が、今一つうまく行かなかったことで、水っぽくなったり、しっかり炊けていない部分が出来てしまったりもしましたが、大人もそこは悩みつつ、試行錯誤しつつ・・・。全てが上手く行くことに越したことはありませんが、そうした失敗も共有することで得られるものもあるかと思います。

上手く炊けたご飯で、子どもたちがそれぞれにおにぎりを作って、とてもおいしそうに食べていました。釜の底に出来たおこげも、しっかり味わっていました。この味が原風景の一つになるといいなあと思いました。