2016年11月29日火曜日

おにぎりの会

今日の午前中は「おにぎりの会」でした。春の田植えから秋の稲刈り脱穀まで、子どもと大人で力を合わせて手にした米。
約12㎡のミニ田んぼで、今年は白米にして約3㎏弱を手にしました。貴重な「さくら米」は幼児クラスごとに飯盒で。足りない分は他の米を釜で炊いてのおにぎりづくり。
味付けは、年長の子たちが2月に仕込んだ手前味噌。自分で握ったおにぎりにかぶりつく姿は、見ていて本当にいいものです。
おすそ分けしてもらったおにぎりは、お米もふっくらと炊けていて、味噌の風味とともに格別な味わいでした。
こうしたおにぎりを頂けることに、心から感謝です。









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