ジャガイモやサツマイモと違って、掘り起こすのは一苦労ですので、最初に大人が周囲の土を緩めておきます。

茎を持って引き上げると、イモの塊が出て来ます。これには子どもたちも大喜びです。

イモの塊を二つ三つとかついで運ぶ強者もいました。

塊のイモを外していくと、見慣れたサトイモが現われます。

親芋と子芋に分けて、ひげ根や土を落としてかごにいれていきました。
みんなで頑張って、67.5㎏収穫させて頂きました。
社会福祉法人ユーカリ福祉会が平成22年4月から運営受託している、東久留米市立上の原さくら保育園の公式ブログです。園の日々の様子から保育情勢まで、つれづれなるままに、書き綴っています。
昨日29日、本日30日と二日に分けて協力生産者さんの畑にてサトイモの収穫を年長児たちと行いました。 スコップで株元を緩めたものを、一人で若しくは仲間と力を合わせて引き抜いて運ぶ子どもたちの姿にたくましさを感じました。 然しながら、親芋、子芋、孫芋を分けたり、ひげ根をとったりの地道...
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